Turismo

      En los años 60 del siglo pasado tuvo lugar en nuestro país, y más concretamente en la costa andaluza, el desarrollo del turismo de sol y playa. Las gentes del Norte buscaban un clima menos áspero que el de su tierra y se dejaron caer por aquí... y lo que en un principio fueron pequeños grupos de criaturas altas y rubias hoy son numerosas hordas de tribus del Norte que se arriman al sol que más calienta, pero... Pero esto ya estaba inventado: hace 28300 años los neandertales fueron los primeros veraneantes de nuestras costas... la capa de hielos de la última glaciación llegaba hasta los Pirineos y nuestros antepasados, buscando un clima más benigno, llegaron hasta Gibraltar, Huelva y el Sur de Portugal. No eran muy altos tampoco rubios pero en todo lo demás, muy parecidos.

Patatas

      Gracias a las nuevas tecnologías y a que las ciencias adelantan que es una barbaridad estamos descubriendo una serie de actividades que desarrollaban nuestros remotos antepasados hace millones de años. En la actualidad cuando se acerca un festejo, sea este mayor o menor, el homo sapiens instala una serie de puestos en los que entre otras viandas y fritangas podemos adquirir las famosas patatas asadas. Bien es cierto que van envueltas en papel de aluminio y aderezadas con ingredientes que van desde la zanahoria y remolacha hasta la mayonesa y el kétchup... y es lógico este nivel de elaboración pues no en vano lo de asar patatas ya se hacía en África hace 170 millones de años: en una región de Sudáfrica se han encontrado restos de un tubérculo, la Hyposis angustifolia o patata africana, que había sido cocinada a las brasas. Como cualquier día de estos los arqueólogos descubran una barbacoa y, aplicándole el método del carbono 14, determinen una antigüedad de un par de millones de años... a mas de cuatro se nos van a caer los palos del sombrajo.

Lemas

      El otro día vi en un programa del eterno Jordi Hurtado a un concursante que llevaba serigrafiado en la camiseta lo que sigue: "Me llamo Máximo Decimo Meridio general de las legiones de un César asesinado, marido de una mujer asesinada, padre de un hijo asesinado y juro que tomaré venganza en esta vida y en la otra". Esto se lo dice, en la película "Gladiator", Hispano (Russell Crove) al césar Commodo (Joaquin Phoenix). ¿Es eso un lema para poner en  una prenda de vestir? Todo eso se podía resumir con el color de la camiseta: rojo sangre... Los lemas deben ser más cortos, más gráficos: la lengua roja de los Rollings, la paloma de Picasso, las rayas circunscritas de la paz...

       Para leer el mensaje del antedicho sujeto tienes dos opciones: o te haces el encontradizo con él hasta que termines de leerlo (lo cual puede levantar alguna suspicacia), o lo paras en plena calle y le pones las manos en el pecho para estirar la camiseta y... ya no sé yo a qué podría dar lugar esta situación.

Encuesta

         Para hacer una encuesta es necesario considerar términos como tamaño, ámbito, universo, etc. pero en éste caso sobraba... una pregunta, tres posibles respuestas y hecha en el ámbito familiar. LLamarle a esto encuesta es ponerle mucho nombre pero necesario porque si a la hora de la comida pregunto: ¿cómo prefieres que te llamen obediente, dócil o no sabes no contestas? me podrían decir que se me iban a enfriar los garbanzos y hubiera sido una encuesta nonata. Por eso, para darle apariencia de seriedad les dije que les iba a hacer una encuesta y... tragaron... quiero decir que respondieron. Una vez hechos los cálculos pertinentes, una abrumadora mayoría (75%) se postuló por la primera opción (obediente) y el 25% restante eligió la tercera, pero variando el contenido: cambió el "no sabe no contesta" por "ni lo uno ni lo otro"... Fue lo único que escapó a mi análisis previo pues tenía claro que la respuesta mayoritaria iba a ser "obediente". Y lo tenía claro tan sólo por las connotaciones peyorativas que tiene la palabra dócil, ya que tendemos a pensar que la docilidad es característica de los animales. Si leyendo esto has tomado una opción yo te voy a explicar la mía: dócil; y elijo la docilidad por una razón meramente lingüística... En el diccionario pone que obediente es el que acata la voluntad del que manda, y que dócil es el que recibe fácilmente las enseñanzas. Alfaguareños todos elegid si os place, pero no olvidéis que la opción "ni lo uno ni lo otro" es una cuestión a valorar con profundidad.

              

Poyaque

      El "poyaque" es una contracción de "pues ya que" y se puede definir como algo que se hace sobre la marcha, sin planteamiento previo, aprovechando la presencia de un profesional de cualquier ramo en el ejercicio de su labor. Ejemplo: "Déjate de poyaques que la factura de la obra va a llegar a las nubes". Pero el "poyaque" no es algo que haya surgido al calor de la burbuja inmobiliaria sino que ya en los albores del siglo XVI tenemos un caso paradigmático, un caso que puede servir de modelo... En 1503 ocupa la silla de san Pedro Julio II y como sabe que Miguel Ángel Buonarroti es un gran escultor (cuatro años antes había terminado la Piedad del Vaticano, ahí es nada) le encarga el faraónico proyecto de su tumba que, finalmente sería conocido como "la tragedia de la tumba". En ésas estaba el escultor (picapedrero le llamaba su padre) cuando llega el Sumo Pontífice y le dice:

    -Oiga, maestro, "poyaque" está aquí... por qué no me pinta la Capilla Sixtina?

     Lo que pasó después es Historia.

Oro

      Escucho en la radio que, de un tiempo a esta parte, ha crecido enormemente el consumo de aguacate. No es necesario que me lo digan pues la cafetería del instituto parece ahora una reserva de este fruto tropical... ¿Dónde están aquellas tostadas de tomate y aceite? ¿Dónde está aquel pan blanco que ahora abarca una gama de colores que va del blanco al marrón oscuro? Ahora nuestro tabernero compone con arte y mimo unas tostadas con varios tipos de pan, aceite y aguacate (untado o troceado) y, para paladares exquisitos, nuez troceada por encima... Ves una tostada con el toque Rafa y, más que para comértela, crees que es para ponerle un marco...

     Pero me he ido por los cerros de Úbeda pues lo que yo quería decir es que llamaron al aguacate "oro verde" y eso no... el oro verde es el aceite y el archifamoso fruto tropical en todo caso sería "oro verde cremoso". Y oro es: el cártel de Michoacán ya merodea por aquellas plantaciones.